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　日々の出来事が多いですが

　よろしくね！
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2007年10月01日

戴きましたぁ～

「さばのへしこ」
ご存じですか？

何年ぶりだろ～
これって、ぬかを洗って焼くのかな？
と！思っていたら・・・

ちゃ～んとっ！説明書きが・・・

●ぬかは、洗わず手で軽くはらって　焼く！
●ぬかを洗って、薄皮をむいて　そのままスライスにして食べる！

え～（＊＊）スライスは、初めて～～～

一度、チャレンジしてみよ～（＾＾）ｖ

戴きましたぁ～




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Posted by ぽぽ at 12:18│Comments(6) │日々の出来事
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この記事へのコメント
た・食べたい・・食ったことないぃい～
サバ好き。どうでしたかぁ？お味は？
Posted by あまのじゃっくあまのじゃっく at 2007年10月01日 22:20
❤「あまのじゃっく」さ～ん！
食べたことないの～
味は・・・
ん～～～～
かなり、塩辛いです（－－）
だから・・・
日持ちしま～す！
スライスでは、食べたことないので・・・
今度、食べてみたいと思ってます（＾＾）ｖ
Posted by ぽぽぽぽ at 2007年10月01日 22:55
この写真をみながら、「美味しそうだな・・・」とつぶやいていたら、なにやら足下で動くもが！クロでした。
美味しいと言う言葉には敏感です。
私も食べてみたいなああ♪
Posted by ひろちゃんひろちゃん at 2007年10月02日 00:13
❤「ひろちゃん」さ～ん！
食べ物には、弱いですよね～
「くぅ」も熟睡してても・・・
カシャカシャと袋の音がすると・・・
慌てて、飛んできますよ～
Posted by ぽぽぽぽ at 2007年10月02日 00:45
これは、何ですか？関西では有名ですか？
関東の私は初めて見ました。
ぬかってどんな味付けになってるんですか？
Posted by ゴリーン at 2007年10月02日 01:15
❤「ゴリーン」さ～ん！
「へしこ」とは・・・
新鮮な鯖にヌカと塩で　調理して・・・
長期間　寝かした保存食！と説明に書いてありました。
多分、日本海の方・・・
福井県とか・・・
昔ながらの、特産品みたいですよ～
でも、最近は　食べる人いるのかな～
スーパーで、たまに売ってありますね！
Posted by ぽぽぽぽ at 2007年10月02日 10:03
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